VECKANS LUNCH 

•MENY•

V.50                                    89kr

* På lunchen ingår salladsbuffé, dryck, bröd, kaffe och dessert *

MÅNDAG:

Lammfärsbiff med tzatziki och stekt potatis

Stekt falukorv med stuvade makaroner och rödbetor

Varmrökt lax med potatissallad och dillmajonnäs

 

TISDAG:

Thailändsk kycklinggryta med ris

Stekt sidfläsk med löksås och kokt potatis

Fiskkroketter med dillsås och kokt potatis

 

ONSDAG:

Baconlindad korv med stekt potatis och chili-bea

Kycklingcurry gryta med ris

Panerad fisk med remouladsås och kokt potatis

 

TORSDAG:

Ärtsoppa och pannkakor

Pasta biff med ost-purjolöksås och riven parmesanost

Stekt fisk med stekt grönsaksris och aioli

 

FREDAG:

Gulasch gryta med potatis och yoghurt

Pannbiff med löksås, kokt potatis och inlagd gurka

Fisk och skaldjursgryta med örtaioli


. Husets Rätter .

HEMLAGAD KÖTTFÄRSLASAGNE 90kr

Med tomatsås och riven parmesan

CESARSALLAD 99kr

Med kyckling, bacon, krutonger, dressing och riven parmesan

CHILENSK MAJSPAJ 80kr

Med köttfärs, basilika, kyckling, oliver, ägg och majskräm

CHILENSKA PIROGER 35kr ( beställning )

Köttfärs, lök, russin, ägg, oliver 


JULBUFFÉ        349KR

 

Inlagdsill, Vitlökssill, Senapssill, Gubbröra, Stekt inlagd strömming, Dillkokt potatis, Ägghalvor med skagenröra.

Bröd, Knäckebröd, Smör.   

Gravad lax, Hovmästarsås, Kallrökt lax, dillmajonnäs, Fänkåls & dill inkokt lax, räkor.

Söt stark senap, Grov senap, Äppelmos, Paté, ättiksgurka, Cornichons, Viltpaté, Kalvsylta, Rödbetssallad.

Vegetariskbiffar och Rostade grönsaker, Bland sallad.

Julskinka, Köttbullar, Prinskorv, Revbensspjäll, julkryddade Rödkål, Brysselkål, Janssons frestelse, Rökt kalkon, Rostbiff, Renkorv.

DESSERT

Brie, Taleggio, camembert, Ädelost 2 sorts marmelad, Kex.

Kokt Päron med Chokladsås, Brownie med vispad grädde, Tryfflar, Ischoklad, Blandad godiskorg, Pepparkaka.