VECKANS LUNCH 

•MENY•

V.42                                    89kr

* På lunchen ingår salladsbuffé, dryck, bröd, kaffe och dessert *


MÅNDAG

Biff med pepparsås och potatisgratäng

Korvstroganoff med ris

Friterad fisk med kokt potatis och skagenröra

TISDAG

Pannbiff med löksky, saltgurka och kokt potatis

Pasta Carbonara med riven parmesan

Stekt Lax med hollandaisesås, sparris och kokt potatis

ONSDAG

Lammfärsbiff med tzatziki och stekt potatis

Stuvad Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

Fiskgratäng i vitvinssås och potatismos

TORSDAG

Biff ala Lindström med ört smör och kokt potatis

Italiensk korvgryta med bönor , zucchini och ris

Scampi piri piri med stekta grönsaker och ris

FREDAG

Biff ala Rydberg med äggula och senapsgrädde

Kyckling currygryta med ris

Panerad spättafilé med dansk remouladsås, kokt potatis och citron



. Husets Rätter .

HEMLAGAD KÖTTFÄRSLASAGNE 90kr

Med tomatsås och riven parmesan

CESARSALLAD 99kr

Med kyckling, bacon, krutonger, dressing och riven parmesan

CHILENSK MAJSPAJ 80kr

Med köttfärs, basilika, kyckling, oliver, ägg och majskräm

CHILENSKA PIROGER 35kr ( beställning )

Köttfärs, lök, russin, ägg, oliver 


JULBUFFÉ        349KR

 

Inlagdsill, Vitlökssill, Senapssill, Gubbröra, Stekt inlagd strömming, Dillkokt potatis, Ägghalvor med skagenröra.

Bröd, Knäckebröd, Smör.   

Gravad lax, Hovmästarsås, Kallrökt lax, dillmajonnäs, Fänkåls & dill inkokt lax, räkor.

Söt stark senap, Grov senap, Äppelmos, Paté, ättiksgurka, Cornichons, Viltpaté, Kalvsylta, Rödbetssallad.

Vegetariskbiffar och Rostade grönsaker, Bland sallad.

Julskinka, Köttbullar, Prinskorv, Revbensspjäll, julkryddade Rödkål, Brysselkål, Janssons frestelse, Rökt kalkon, Rostbiff, Renkorv.

DESSERT

Brie, Taleggio, camembert, Ädelost 2 sorts marmelad, Kex.

Kokt Päron med Chokladsås, Brownie med vispad grädde, Tryfflar, Ischoklad, Blandad godiskorg, Pepparkaka.